新潟県長岡市に拠点があるMercato del ferroは、スローフードの精神で食やコトを展開しているブランドです。Mercato del ferroは日本語で“鉄の市場”。もともと金属熱処理の仕事をされているので、その日本人のモノづくりに対する姿勢は食も金属も変わらないと代表の方がおっしゃっていました。イタリアのスローフードに感銘を受けてブランドが誕生した背景と、サンタ・マリア・ノヴェッラ駅のサインで使用している文字が伝統的でありながら、古さをあまり感じなくこういうブランドでありたいということから、そのサインで使用している文字を参考にロゴタイプを制作しました。
Mercato del ferro
https://minami-mercato.jp/
Mercato del ferro（EC）
https://shop.minami-mercato.jp/
